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福州私人品茶
- 来源:本站原创 时间:2024-02-02 点击:5001
- 而两个系列相比,“四时”相对而言需要的香料和其他茶叶都是晒干的成品,只需要粉碎,而“落英”系列则需要保存完整的花朵花瓣,操作难度更大。
苏青鸾想着现在的工人有相当一批都是生手,自然是由简入繁更能够容易上手,于是把相对而言制作难度低一些的“四时”放在了优先地位,说白了也是为了让大家练练手,尽快熟悉工作流程。
考虑到每一天的果子酱或多或少都有品质上的差异,为了保持最大程度同一款同一批果子酱的质量均一性,苏青鸾打算每天只采摘一款果子酱一半所用的浆果数量。
因为有了上一次的经验,知道了一斤生果加入各种辅料之后大致会出多少成品,所以苏青鸾对于要采摘的总量也有大致的把控。
“因为我们要在午时去到镇子里的加工作坊,所以采摘的截止时辰为巳时和午时交接的时候明白么?”没错,虽然“限量”是很难把控的,不过苏青鸾可以“限时”,同样能达到目的。
比如现在,当大家知道今天的采摘时间只剩下不到两个时辰之后,苏青鸾一说“原地解散”话音未落,大家就像是“撒把没”的哈士奇一样,瞬间钻入灌木丛中,没了人影儿。
苏青鸾:……跑得还真快。
因为有每一组的组长带领,又有“瑕疵品过多扣分”这个大前提,苏青鸾倒也不害怕这些人为了数量就不管质量了。
而她自己今天同样是背着竹篓,不过自然不是为了摘果子,而是为了看看有没有什么野味改善一下晚上家里的伙食。
这么想着,苏青鸾就往旁边的灌木丛或者岩石下面看去——一般这种地方都是菜花蛇这种中小型蛇类盘踞藏匿的地方,而起现在已经是秋天,蛇类的肉质普遍比较肥美。
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