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大连半岛水汇爽记
- 来源：本站原创 时间：2024-02-02 点击：11149
- 一夜无梦，大概是这一晚苏青鸾休息得不错，第二天起了个大早。
外面的晨雾还没有散去，甚至天还在要亮不亮的时候。
苏青鸾担心清晨潮气重，让昨天刚刚炒制的虾米芝麻盐吸了潮气之后不香了，而且受潮的虾米也容易变质，于是火急火燎地摸黑去了灶房。
点燃了火折子照明，苏青鸾把虾米芝麻盐拿下来尝了一小口：恩，还好，没有受潮，还是那么酥脆，于是她赶快将这芝麻盐转移到一个陶瓷的小罐子里面塞上木塞子。
也是她昨天晚上留了一个心眼儿，直到早上晨雾大，而且灶房为了防止烧炉膛让里面的人背过气去，特意设计了没有房门，八面透风，但是都有窗子的格局。
所以苏青鸾为了怕外面晨雾的潮气过大，让虾米芝麻盐受潮，就把装这东西的盘子放在了放面碱那一层，下面的口袋里面还放着不少做皮蛋的生石灰。
这些东西都是常见的“干燥剂”，吸水性比寻常的食材好得多。
果不其然，有了那些体积更大存量更多的干燥剂“吸引火力”，苏青鸾做的这一点儿芝麻盐就不够看了，所以相对而言还算是比较酥脆。
昨天的山药粥和饼子还有剩下，苏青鸾把这些热一热，足够全家人吃的了。
不过这些东西没什么味道，苏青鸾便把之前制作好已经入味的芥菜丝挑出来一碟子吃，省得待会儿烧心。
等到肚子里吃饱了，浑身暖和起来，外面的天色也蒙蒙亮了起来。
今天是正式“开工”的日子，上一次没什么经验，苏青鸾让他们都在自己家门口这边集合。但是实际去后山的小路却在另一边，这样是让相当一部分人白白多绕了许多路。
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